L’Office de l’Elevage et des Pâturages organise un concours pour le recrutement dans diverses spécialités( quatre (04) ingénieurs, (06) Techniciens) comme indiqué dans l’avis de recrutement suivant :
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Dans le cadre du renforcement de la collaboration entre l’Office de l’Élevage et des Pâturages (OEP) et l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), M. Anis Zaïm, chargé de la gestion de l’Office, a présidé, le mardi 24 juin 2025, une réunion de travail tenue au siège de l’administration centrale, en présence de plusieurs cadres centraux, des directeurs régionaux de Kairouan et Jendouba, ainsi que des cadres techniques concernés par les filières apicole et avicole (poulet fermier).
La séance a débuté par une présentation des représentants de la FAO portant sur les interventions du projet JP-RWEE dans les gouvernorats de Kairouan et Jendouba. Cette présentation a permis de passer en revue les activités réalisées, les catégories ciblées et les principaux défis rencontrés sur le terrain.
Les échanges ont ensuite porté sur les perspectives de coopération entre l’OEP et la FAO dans les domaines d’intérêt commun, en particulier la délimitation des zones d’intervention, l’élaboration des listes des bénéficiaires, le renforcement de l’appui technique et logistique, ainsi que l’identification des mécanismes de mise en œuvre de ce partenariat à l’avenir.
L’accent a également été mis sur l’importance de dynamiser l’action conjointe en tenant compte des spécificités des régions concernées et en soutenant les catégories vulnérables, notamment les femmes en milieu rural et les petits éleveurs, et ce, dans le cadre d’une approche de développement global et intégré.
Dans le cadre des efforts visant à valoriser la production de foin pour la campagne agricole 2024-2025, une réunion de travail s’est tenue aujourd’hui, mercredi 11 juin 2025, au siège de l’Office, sous la présidence de M. Anis Zaïm, chargé de la gestion de l’Office, et en présence du Directeur Général du Groupement Interprofessionnel des Viandes Rouges et du Lait, ainsi que des représentants de l’Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT), de l’Institut National Agronomique de Tunisie (INAT), de l’Institut de l’Olivier, de l’Office National des Fourrages, de la Direction Générale de la Production Agricole, de l’Institut National des Grandes Cultures, des représentants de la profession, et des cadres centraux et régionaux concernés de l’Office.
Cette réunion avait pour objectif l’élaboration d’un programme opérationnel visant la valorisation de la production actuelle de foin, tout en poursuivant les travaux pour mettre en place une stratégie intégrée à moyen et long termes pour la valorisation des ressources locales.
Dans le cadre de sa visite dans le gouvernorat de Bizerte, M. Hammadi El-Hbaib, Secrétaire d’État chargé des ressources hydrauliques auprès du Ministère de l’Agriculture, a supervisé, ce lundi 9 juin 2025, le lancement officiel de la campagne de récolte du blé, variété « El Dhahbi », à la ferme Fritisa, relevant de l’Office de l’Élevage et des Pâturages, située à Mateur.
M. le Secrétaire d’État était accompagné de M. Salem Ben Yacoub, Gouverneur de Bizerte, ainsi que des représentants des autorités régionales. La visite s’est déroulée en présence de M. Anis Zaïm, chargé de la gestion de l’Office, de M. Ezzeddine Chalghaf, Directeur Général de la Production Agricole, ainsi que de plusieurs cadres du Ministère, et d’un ensemble de responsables centraux et régionaux de l’Office.
Au cours de cette visite, les participants ont suivi de près le déroulement des opérations de récolte du blé et ont salué les efforts consentis sur le terrain, tout en appelant à poursuivre le travail avec sérieux pour assurer le succès de la campagne, en insistant sur la nécessité de prendre toutes les mesures de prévention afin de limiter les risques d’incendie.
Dans ce contexte, M. le Secrétaire d’État a exprimé l’engagement du Ministère à soutenir la ferme et à renforcer son rayonnement. Il a souligné, à l’issue de la visite, la volonté de poursuivre l’accompagnement du processus de développement de la ferme, afin d’en faire une plateforme de recherche-développement et d’innovation, à travers le renforcement des partenariats avec les centres de recherche nationaux et internationaux, les institutions scientifiques spécialisées et les différentes structures concernées, tout en s’ouvrant à toute initiative visant à soutenir la ferme et à valoriser le secteur des ressources fourragères.
Dans le cadre de sa visite au gouvernorat de Zaghouan, effectuée le mercredi 4 juin 2025, M. Ezzeddine Ben Cheikh, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, s’est rendu à la ferme de Souaf, relevant de l’Office de l’Élevage et des Pâturages. Cette visite avait pour objectif le suivi de l’avancement de la campagne de moisson, l’évaluation des opérations de récolte de la paille, du foin, de l’orge et du blé, ainsi que l’examen du programme de valorisation du cactus et des sous-produits agricoles dans l’alimentation du cheptel.
La délégation ministérielle était accompagnée du gouverneur de Zaghouan, M. Karim Brenji, de la directrice générale de l’Office des Céréales, du délégué, d’un député de l’Assemblée des Représentants du Peuple, du commissaire régional au développement agricole, des présidents des conseils régionaux, des membres des conseils locaux, ainsi que de plusieurs cadres techniques régionaux et centraux de l’Office et de structures rattachées au ministère de l’Agriculture.
Lors de cette visite, le ministre a souligné l’importance stratégique des cultures fourragères dans le renforcement des systèmes de production animale, en particulier dans un contexte de changements climatiques et de pressions économiques. Il a insisté sur la nécessité de rationaliser les ressources disponibles et de promouvoir les aliments du bétail produits localement.
Le ministre a également pris connaissance des équipements récemment acquis par l’Office dans le cadre de programmes de coopération avec différents partenaires nationaux et internationaux, en appui au programme de valorisation du cactus. Ces équipements comprennent une machine de séchage du cactus, une unité de transformation des sous-produits agricoles en aliments pour bétail, ainsi qu’un semoir direct, visant à améliorer la qualité des fourrages et à réduire les coûts de production.
La visite a également permis d’évaluer les niveaux de production de paille, foin et orge sur la ferme, ainsi que l’état d’avancement de la récolte du blé.
À cette occasion, M. Anis Zaiem, chargé de la gestion de l’Office, a affirmé que la ferme de Souaf constitue un modèle de gestion agroécologique des ressources fourragères locales. Il a précisé que des efforts sont en cours pour en faire une plateforme pilote dédiée à l’expérimentation et à l’innovation, en partenariat avec les acteurs institutionnels et scientifiques.
En clôture de la visite, le ministre a réaffirmé le soutien du ministère à cette orientation, visant à faire de la ferme de Souaf une plateforme de recherche appliquée en agriculture agroécologique, à travers le renforcement des partenariats avec les centres de recherche nationaux et internationaux, les institutions scientifiques et les structures spécialisées. Il a enfin salué toutes les initiatives de valorisation des ressources fourragères locales et de réduction des coûts de production, contribuant à renforcer la sécurité fourragère et à promouvoir un développement agricole durable.
Dans le cadre du programme de visites de terrain prévu du 28 au 30 avril 2025 dans les gouvernorats de Kébili et Tozeur, M. Anis Zaiem, chargé de la gestion de l’Office de l’Élevage et des Pâturages, accompagné de plusieurs cadres centraux de l’Office, a effectué une visite de travail dans le gouvernorat de Kébili, le lundi 28 avril 2025. Cette visite était consacrée au suivi de la mise en œuvre des programmes régionaux et au renforcement de la coordination avec les différents acteurs du secteur de la production animale.
La visite a débuté par une rencontre avec M. Ezzedine El Feki, directeur régional de l’OEP, ainsi qu’avec plusieurs cadres et agents. L’occasion a permis de faire le point sur le déroulement des activités, de discuter des problématiques rencontrées et de proposer des mesures concrètes pour améliorer la performance et accélérer le rythme de réalisation au niveau régional.
Par la suite, M. Anis Zaiem a été reçu par M. Moez Abidi, gouverneur de Kébili. Plusieurs points ont été abordés lors de cette réunion, notamment :
- La présentation des principales réalisations de la stratégie nationale de développement du secteur camelin ;
- Le projet de création d’un circuit de courses de méharis sur la place Hanich à Douz, en tant que levier de promotion touristique et de dynamisation de l’économie locale ;
- L’expérience de l’Office en matière de valorisation du cactus et des sous-produits des dattes pour améliorer l’alimentation animale ;
- Les mécanismes d’entretien des points d’eau et les perspectives d’extension de la stratégie nationale du secteur camelin à la lumière des résultats positifs enregistrés.
Le gouverneur de Kébili a exprimé sa reconnaissance pour les efforts déployés par l’Office de l’Élevage et les différentes initiatives contribuant au soutien des éleveurs et à la promotion d’un développement durable dans la région.
Dans une optique d’économie circulaire et d’innovation agricole, la visite a également porté sur :
- L’examen des opportunités de valorisation des sous-produits des dattes ;
- L’extension des superficies consacrées aux cultures fourragères ;
- La proposition d’organisation des éleveurs au sein de groupements de développement agricole ;
- Le renforcement des programmes de formation professionnelle pour améliorer les compétences des agriculteurs et des éleveurs locaux ;
- Le soutien des interventions en matière de pâturages en partenariat avec les sociétés locales et les groupements de gestion.
La délégation s’est ensuite rendue au siège du Centre technique des dattes, où une réunion a eu lieu avec le Dr Anis Zouba, chargé de la gestion du centre, en présence de la responsable du Centre régional de recherche en agriculture oasienne.
La première journée de cette visite a été marquée par plusieurs activités de terrain fructueuses, parmi lesquelles :
- La signature d’une convention de partenariat avec le Centre régional de recherche en agriculture oasienne, visant à soutenir les systèmes de production animale dans les oasis, au siège du Centre technique des dattes ;
- Une rencontre sur le terrain avec plusieurs responsables locaux sur la place de “Hnich”, pour discuter du projet de circuit de courses de dromadaires ;
- Des visites aux locaux de la société locale “Raïdate”, du groupement de développement agricole “El Maraa” et du groupement “Al dhaher Al Mostakbel” à Douz, afin d’observer les efforts de valorisation des sous-produits animaux et l’utilisation des déchets de palmier dans la fabrication d’aliments alternatifs.
Au cours de ces visites, l’équipe de l’Office a présenté des exposés détaillés sur le programme régional de promotion du secteur des petits ruminants, le soutien au développement des aliments alternatifs et le renforcement du rôle de la femme rurale dans la promotion et le développement de la production animale.
