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Signature d’un accord de coopération pour renforcer la durabilité et la qualité des races ovines dans le cadre du projet “Scala Médi”

Dans le cadre des efforts visant à renforcer la durabilité et la qualité des races ovines, un accord de coopération a été signé le jeudi 5 décembre 2024 entre la Banque Nationale des Gènes et l’Office de l’Élevage et des pâturages. L’accord a été signé par M. Youssef Zaydi, directeur par intérim de la Banque, et M. Ezzedine Chalghaf, directeur général de l’office, en présence de la responsable du laboratoire de biotechnologie animale de la Banque.

Cette démarche s’inscrit dans le cadre du projet “Scala Méditerranéen”, dont certaines composantes visent la protection des races locales et l’amélioration de leur rendement et de leur qualité.

L’objectif principal de cet accord est de mettre en place un programme spécialisé de collecte et de congélation de semences animales pour vingt-cinq mâles de races ovines exceptionnelles, incluant la race barbarine, la race sicilo-sarde et la race noire de Tibar.

Cette initiative fait partie des efforts visant à préserver la diversité génétique de ces races locales à haute valeur patrimoniale, tout en renforçant leur durabilité et leur qualité, ce qui contribuera au développement du secteur de la production animale, à la sécurité alimentaire et à un développement durable.

Saouaf : Réunion du Conseil d’Administration de l’office de l’élevage et des pâturages

La troisième session de l’année 2024 du Conseil d’Administration de l’office de l’élevage et des pâturages s’est tenue le mardi 12 novembre 2024 à la ferme Saouaf, située dans le gouvernorat de Zaghouan. La réunion s’est déroulée sous la présidence de M. Ezzedine Chalghaf, directeur général de l’office.

La rencontre a débuté par un aperçu des activités principales de la ferme, suivi d’une visite sur site pour observer les plantations de cactus, notamment les différentes variétés et le parc à bois des variétés de cactus résistantes au ravageur de la cochenille. Les participants ont également pu découvrir les diverses méthodes de valorisation de cactus dans l’alimentation animale (utilisation directe, séchage et ensilage).

La visite a également permis d’examiner les travaux d’infrastructure réalisés, tels que la récolte des eaux, l’installation de points d’abreuvement et la gestion de l’eau potable, ainsi que la plantation d’arbres pérennes utilisés comme ombrages vivants. Des aménagements pour le bien-être des animaux ont été effectués, y compris l’aménagement de lieux pour l’élevage des ovins et l’installation de toits de protection.

Les membres du conseil ont pris connaissance de l’introduction de techniques modernes visant à améliorer la gestion des troupeaux, telles que l’utilisation d’une machine à ultrasons pour suivre la reproduction des femelles. Ces interventions combinées ont permis d’améliorer les indicateurs techniques et économiques de l’élevage des petits ruminants à la ferme, tout en réduisant les coûts de production.

L’ordre du jour de la réunion a inclus une présentation du programme de réhabilitation et de développement de la ferme de Saouf, visant à assurer son équilibre financier malgré les crises successives qu’elle traverse, notamment les changements climatiques et l’infestation de cochenilles sur les plantations de cactus. Ce programme repose sur un système de production intégré et durable, une gestion optimale des ressources, ainsi que l’application de l’agriculture écologique et des principes d’économie circulaire.

Les membres du conseil ont salué les efforts déployés pour développer des mécanismes et des solutions innovantes afin de soutenir le bien-être des animaux et garantir la résilience de la ferme face aux crises multiples qu’elle rencontre. Ils ont également insisté sur l’importance de diffuser ces techniques auprès des éleveurs.

Au cours de la réunion, un rapport détaillé sur le fonctionnement de l’institution, l’évolution de sa situation et les progrès réalisés sur les plans matériel et financier en 2024 a été présenté et discuté. Les membres du conseil ont souligné la nécessité de renforcer les ressources de l’office pour lui permettre de continuer à accomplir ses missions et jouer le rôle crucial qu’il exerce, notamment dans un contexte de difficultés croissantes pour le secteur de l’élevage.

AGROMED 2024

Prochainement, l’OEP prendra part à la foire AGROMED 2024, qui se tiendra du 13 au 16 novembre 2024 à la foire de Sousse. Un stand sera mis en place pour présenter ses activités

Colloque national sur « Le secteur apicole en Tunisie : implications économiques, environnementales et sociales face au changement climatique »

Dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale des abeilles, le 20 mai de chaque année, l’Office de l’élevage et des pâturages a organisé, le lundi 20 mai 2024, un colloque national intitulé « Le secteur apicole en Tunisie : implications économiques, environnementales et sociales face au changement climatique » à la salle de conférence de l’Institut national de la recherche agronomique de Tunisie.

Le colloque a été inauguré par le Chef de cabinet du Ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, M. Abdel Raouf El-Ajimi, en présence du Directeur général de l’Institut national de la recherche Agronomique de Tunisie, M. Mondher Ben Salem, et du Directeur général de l’Office de l’élevage et des pâturages, M. Ezzedine Chalghaf. L’événement a également rassemblé des représentants d’organisations internationales, des experts et spécialistes, des représentants de structures administratives, techniques et professionnelles ainsi que des apiculteurs.

L’objectif de cette réunion était de souligner l’importance du secteur apicole en tant que levier économique, contribuant à la création d’emplois dans les zones rurales et à la génération de revenus pour les familles, notamment pour les femmes rurales. Le rôle des abeilles dans la pollinisation des plantes et l’augmentation de la production végétale a été discuté, ainsi que leur importance cruciale pour la préservation de l’environnement en tant qu’indicateur de l’équilibre écologique.

Le colloque a présenté de nombreuses interventions portant sur les sujets suivants :

1. Le secteur apicole en Tunisie et les initiatives majeures de l’Office de l’élevage et des pâturages pour son développement.

2. L’apiculture durable.

3. Initiative de renforcement de la compétitivité de la chaîne de valeur apicole.

4. Interventions du Bureau régional de l’FAO pour soutenir le secteur.

5. Utilisation de la technologie de l’intelligence artificielle pour surveiller l’activité des ruches.

Les participants ont salué les efforts de l’Office pour développer et renforcer la résilience et la durabilité du secteur apicole, en particulier face aux défis climatiques et autres menaces. Ils ont également souligné l’importance de mettre en œuvre la stratégie de développement élaborée dans le cadre de l’initiative visant à renforcer la compétitivité du secteur, grâce à une approche participative qui implique les institutions gouvernementales, les structures professionnelles et les acteurs du secteur.

En conclusion, un dialogue a été ouvert pour discuter les résultats présentés et identifier les principaux défis et solutions possibles pour faire progresser tous les maillons de la chaîne de valeur.